澳大利亚Hassell设计公司徐敏聪——酒店及酒店发展的趋势
Hassell公司室内设计部董事徐敏聪
徐敏聪先生是澳大利亚Hassell设计公司的。香港理工大学室内设计学士，获得澳洲新英伦大学专业心理辅导硕士学位。徐敏聪先生现在是Hassell公司室内设计部董事，并在香港大学专业进行学院教授相关的课程，他将设计看作是一种心理的过程，其作品多次在国际比赛中获得奖项。
徐敏聪：大家好，我是徐敏聪，我是Hassell公司的，今天我介绍的是关于酒店的一个趋势。但是谈到酒店的趋势我不会直接的谈趋势，会谈到它一个酒店的总体发展的一个趋势，还有谈到它设计的趋势。
可能你们会想今天我放一些片子给你们看，这是今年的一个流行的东西，我看过很多的网站，每年都有许多不同的趋势给你们看的，但是哪个才是呢，我今天会跟你分析一下，今天的时间我知道可能没有30分钟。我第一部分谈谈酒店发展的趋势，第二部分是酒店的趋势，还有谈谈我们中国的一个酒店在浦东的。
先谈谈酒店的发展趋势。我们都知道中国已经踏上了国际的舞台，还有08年的奥运会，还有10年的世博会。所以酒店的房间在未来的年份里
面增长了很多，蓝色的部分就是未来的时间增加的房间，你看它的速度增长得很快。还有世界的旅游，在2010年中国是他们旅游的地方。还有很多国内的一些公司在旅游方面的消费也越来越高。好像比这个日本、美
国、德国、中国占第四位之后，越来越的经济型的旅客去旅游，带来了经济性酒店发展的趋势，我拿一个例子来说，这个是印度的一个Ginger的酒店，它为什么是经济的，它所有的设置都是完备的，这个酒店在印度的一家他们在未来的五年里面大概有二十到三十个酒店不断的发展，他们的回报率是4—6%之间。希尔顿有点往年在天津也签了和约，其他的还有一些品牌他们都在国内慢慢的增长，因为有这个需要。
Boutique Hotel这个是精品酒店，这个名字是美国来的，当时是一个很小的公司，他们没有很大的资金，他们也开创了自己的股票。
我们因为人对于美感的需要，酒店方面如果非常自由的话，旅客在里面感受会比较的愉快，特别在商业旅程来酒店给他们是一个愉快的旅程。这个是全世界第一个拿到奖的酒店，是在纽约的一个酒店。然后它慢慢的有名气起来。
但是它不能代替一些国际性的酒店，按照估算，全中国10%的酒店是有国际品牌的名字的，所以你看这个空间很大。这个是未来三到五年之间，国际品牌酒店发展的一个数量，你看他们的这个数量有多大。希尔顿酒店也会在未来的十年之间，在美国之外开创1000个酒店，包括在中国里面。
绿色酒店是另外一个酒店发展的趋势，这个不是在房间里面栽盆栽和植物，绿色的题材我们说是可以持续的酒店，功能持续发展，材料持续发展，它可以放在功能方面，酒店方面或是其他的方面。
设计不是讲究流行而是讲究环境，这个是大家很熟悉的一个罗孚斯宫它就是达到可持续发展的一个理念。
这个是一个电影，就是美国的前总统也说了一些趋势，所以绿色是一个很大的趋势
这个酒店有是美国的，如果有两个酒店给客户选择，客户会选择绿色的酒店。这个Byjimbutler是酒店的设计者，他觉得政府在酒店发展当中可以给一个免税的服务，所以越来越多的酒店会用绿色的材料，我们公司也是朝这方面努力的，可以达到一个可持续发展的未来。
这个是住酒店所必需的，为什么呢，这里也有一个需要，我们需要很多人，也希望别人给我们不断的建议，所以这个或是重要的。我说这个前台并不是一个美丽的女孩子给你笑，我举一个例子，我一个月前去喝咖啡，我去过两次，第三次的时候她就问我说先生你为什么这么久没来。她还记得我，当我第四次记得我的时候她说徐先生你是不是叫你以前的那个奶茶，我说对的。这个就不是一个简单的笑容，我希望她今天不在，今天她在的话肯定不允许我这样做。服务不单单是指在人，还有在设施方面，有很多的酒店也创造了一个盒子，这个为旅客方便很多，比如里面的东西都是很全的，比如电话插座，电脑插座，电脑和电视可以连在一起的一个东西。
还有就是他们可以用现在拥有的APPLE下载一些歌剧，这些都是我们为客户提供的东西。
在北京的一个酒店他们可以带一个小宠物在这个酒店里面也可以，这个是为客户服务的一些东西。如果人家去上海旅游，好有的东西全世界都不知道，不好的东西全世界都知道，这个所以说服务很重要。
这些名字我看你们比我们更熟悉，绿色设计，精品酒店，以人为本的设计，简约设计，时尚设计，新古典设计，民族主义的设计等等等等，每一年都有人不停的说怎么样怎么样，我觉得他们对的。
是这种吗，这个是古典设计，是在北京的一个会所餐厅。这个是两个酒店。还有这个，或是这个？这个是一个渡假酒店，还有这个是往年马德里的一个家居展览，或者是这个，最近的一部电影叫《绝代艳后》