全新体验New Experience of Jade Garden
这是一座位于北京的上海菜饭店。为了避开传统的中国主题而特别设计的，设计师赋予了它一种全新的现代西方就餐氛围的格调，使消费者对传统的上海菜有了一种新的认识。
编辑：姜静 设计：梁景华（中国香港）
“This is a Shanghai’s cuisine restaurant located at Beijing. The client is a group having a famous brand name and has opened 7 restaurants within the region. Although it serve similar food but the décor of each restaurant is totally different. This one is situated at ground floor of the modern commercial building w
here most of offices are IT business. This restaurant is particularly designed to avoid tradition Chinese motif, give a totally new touch of modern western dining ambience that make customers a new perspective to the tradition Shanghais food.”
这是一座位于北京的上海菜饭店。客户是一家拥有很高知名度的集团，已在本地区开办了七座饭店。尽管它都提供类似的食物，但每座饭店的装饰风格是完全不同的。客户希望为每座饭店创造一种受到好评的氛围，以适合附近的消费者。
这座饭店位于一座现代商业建筑的一楼，其中大多数的公司都是从事IT业务的。工作人员通常属于能够接受新思想的年轻一代。这座饭店是为了避开传统的中国主题而特别设计的，赋予一种全新的现代西方就餐氛围的格调，使消费者对传统的上海菜有一种新的认识。
由于在开业后短时间内就有众多的消费者前来，所以其设计方法是成功的。
饭店有三层，地下室被设计为厨房，一层是普通就餐区，二层是VIP包间。因此需要设计一座连接上下就餐区的新楼梯。这座6米高的楼梯是被作为一件雕刻品来设计建造的——一座弯曲形状的钢制结构楼梯，位于该区的中央部分，成为一个非常令人感兴趣的特色。弯曲的栏杆扶手一直延伸到一层面板屏风处，屏风将西边部分的私人就餐区隔开。
该饭店另一个有趣的特色是摆放在桌子之间的屏风设计。设计师将数百件40厘米长、2厘米直径的透明玻璃棒聚集在一起，它们不规则地漂浮在夹心黄色带齿玻璃板前面。来自底部的聚光灯将其照亮，产生一种戏剧性和艺术性的效果。
现代和非传统的设计还反映在对天花板、地板、照明和墙壁修整的处理上。6米高的天花板是作为开放式天花板处理的，并漆成了黑色。所有的管道和布线都被漆成了黑色，看起来显现一种雕刻般的效果。地板是用白色复原大理石铺成的，看起来既别致又干净。大多数墙壁和柱子都是用带纹理的石膏或乌木板做最后的处理，以产生一种鲜明和流行的外观。
室内装饰着很多的工艺品、绘画和雕刻。这些艺术品是为适合饭店内不同的区域而特别设计和定做的。它使整个室内处在一种艺术和令人兴奋的气氛内，从而使就餐变得愉快。
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